Бүгінгі таңда тамақтану әдеттерінің өзгеруі, адамдардың жұмыс күшіне көбірек қатысуы және стресстің күшеюіне байланысты күнделікті қабылдау керек витаминдер, минералдар, ақуыздар, көмірсулар сияқты қоректік заттардың жетіспеушілігі байқалады. Қоректік заттардың жетіспеушілігі күн ішінде әлсіздік пен шаршау түрінде сезіледі. Бұл жағдай адамдарды күн ішінде өздерін жақсы сезіну үшін қоспаларға бағыттайды.
«Қосымша тамақ өнімдерін импорттау, өндіру, өңдеу және орналастыру туралы ереже», «Дәрумендер, минералдар, белоктар, көмірсулар, талшықтар, май қышқылдары, амин қышқылдары немесе басқалары сияқты қоректік заттардың тағамдық немесе физиологиялық әсері» аясында қосымша тамақ өнімдері , қалыпты тамақтануды толықтыру үшін.Тәуліктік қабылдау дозасы өсімдік, өсімдік және жануар текті заттардың, биоактивті заттардың және ұқсас заттардың концентраттарын немесе сығындыларын капсуладағы, таблеткадағы, пастилкадағы, бір рет қолданылатын ұнтақ қаптамадағы, сұйық ампуладағы, тамшылататын бөтелкелердегі дайындау арқылы анықталды. және «өнімдер» деп аталатын басқа ұқсас сұйық немесе ұнтақ нысандары.
Қосымша тағамдардың оңай қол жетімді болуымен және олардың біздің өміріміздегі орнының артуымен еліктеу мен жалғандық көбеюде. Бұл жағдайдың алдын алу үшін азық-түлік қоспаларын әкелуге, өндіруге, өңдеуге және нарыққа шығаруға қатысты процедуралар мен қағидаттар жарияланған ережелермен анықталды. Қоспалардың сапасын бақылаудың ең маңызды сәті сатылатын өнімнің жарамдылығы тұрғысынан да, тұтынушылармен бөлісетін ақпараттың дұрыстығын бақылау тұрғысынан да маңызды болып табылатын талдау кезеңдері болып табылады.

Біздің елімізде бекітілген кейбір қоспалар мыналар:
Кальций, D дәрумені, Омега 3, кориандр, С дәрумені, магний, Сент-Джон сусласы, К дәрумені, женьшень, сарымсақ, зімбір, зәйтүн жапырағы, зығыр тұқымы, прополис, кальций, фосфор

Қосымшаларға жүргізілген талдауларды келесідей санауға болады:
- Витаминді талдау: A, D, E, K, ß-каротин, C, B1, B2, B3, B6, B7, B9 витаминдерін талдау
- Элементтік талдау: сынап, кадмий, қорғасын, мышьяк сияқты ауыр металдарды талдау, темір, мырыш, мыс, марганец, кальций, фосфор, селен, натрий сияқты минералды талдау
- Әрекетті талдау
- Тұрақтылық талдауы
- Тегін талдау: пестицид, ГМО, микотоксин, шошқа етін іздеу,
- органолептикалық сенсорлық талдау
- Жасанды тәттілендіргіштер: аспартам, ацесульфам K, сахарин
- Қоспалар: бензой қышқылы, бояу іздеу
- Көмірсулардан энергияны талдау

Қосымша азық-түлік талдаулары отандық және шетелдік стандарттарға, сынақ әдістеріне, Түрік Азық-түлік кодексіне және тиісті заңдарға негізделген TÜRKAK аккредитациясымен Түркияның көптеген жерлерінде қызмет көрсететін зертханаларымызда жүзеге асырылады.